TÜİK: Piliç eti üretimi 176 bin 236 ton, tavuk yumurtası üretimi 1.61 milyar adet oldu
Kanatlı Üretimi, Şubat 2023
Deprem felaketinden etkilenen bölgelerden güvenilir veri/bilgi elde edilemediği için istatistiksel üretim süreçlerinde kesintili uygulamalar yapılmıştır. Uygulamaların detayları ‘Metadata’ bölümündedir.
Piliç eti üretimi 176 bin 236 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1.61 milyar adet oldu.
Şubat ayında tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %3,7 arttı; tavuk eti üretimi %2,1, hindi eti üretimi %3,3 ve kesilen tavuk sayısı %5,7 azaldı. Ocak-Şubat döneminde tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre %3,5 artarken; tavuk eti üretimi %3, kesilen tavuk sayısı %5,9 ve hindi eti üretimi %10,3 azaldı.
Bir önceki ayda 191 bin 807 ton olan tavuk eti üretimi, Şubat ayında yüzde 8,1 azalarak 176 bin 236 ton oldu.
Bir önceki ayda 1 milyar 727 milyon 344 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, Şubat ayında yüzde 6,6 azalarak 1 milyar 613 milyon 722 bin adet oldu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
